Receita da Roça

23/06/2017 18:03 Tudo Gostoso

BOLINHO DE CARNE MOÍDA

Ingredientes 

  • 1/2 kg de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • cebola
  • alho
  • 1 ovo
  • temperos a gosto.

Modo de Preparo 

  1. Tempere a carne moída com alho, cebola e temperos a gosto
  2. Adicione o ovo e a farinha de trigo
  3. Amasse bem até que toda farinha não apareça mais
  4. Faça bolinhas e deixe fritar bem, para que não fique cru por dentro

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