Receita da Roça

25/11/2017 00:50

Carne moída deliciosa

NGREDIENTES
1/2 kg de carne moida
Sal a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres sopa de manteiga
2 dentes de alho bem amassado
1 cebola ralada
2 tomates grandes sem pele e sem sementes
1 cubo de caldo de carne diluido em uma xícara de água quente
Salsinha picadinha a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma tigela tempere a carne com sal e limão, deixe neste tempero por 20 minutos
Em uma panela coloque a manteiga, alho e junte a carne moída
Refogar bem
Adicione caldo de carne, e tomates, mexer bem
Quando a carne estiver bem solta da panela retire
Coloque em um refratário
Coloque por cima a salsinha picadinha
Sirva


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