Receita da Roça

23/01/2018 00:28

BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO

INGREDIENTES
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 ovos
  • MODO DE PREPARO

    MASSA:

    1. Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente
    2. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos
    3. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos

    COBERTURA:

    1. Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a margarina, o açúcar e o leite, deixe até ferver
    2. Despeje quente sobre o bolo já assado
    3. É só saborear

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