Receita da Roça

05/05/2018 13:00 Tudo Gostoso

Creme de milho

INGREDIENTES

1 lata de milho

1 caixinha de creme de leite

1 medida (da caixinha de creme de leite) de leite de vaca

1 colher de sopa de amido de milho

Alho e sal a gosto

1 fio de óleo para dourar o alho

MODO DE PREPARO

Bata bem o milho no liquidificador

Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao milho, batendo um pouco mais

Peneire a mistura para retirar as casquinhas do milho

Doure o alho e acrescente a mistura, deixando engrossar um pouco

Acrescente o creme de leite por último, mexa mais uns 2 minutos e desligue o fogo


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