Receita da Roça

05/01/2019 05:00 Receita La na Roça

Farofa de dendê

Ingredientes

  • 1/2 xícara (120 ml) de azeite de dendê
  • 6 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 2 xícaras de farinha de mandioca torrada e de boa qualidade.
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • Pimenta calabresa á gosto
  • Modo de fazer

    1. Coloque o azeite de dendê em uma panela, leve ao fogo médio e deixe aquecer Junte a cebola ralada e frite, mexendo com uma colher de pau até ficar macia.
    2. Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre Continue a fritar até a mistura ficar incorporada.
    3. Tempere com sal e misture
    4. Bom Apetite!!!!

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