Receita da Roça

11/06/2019 05:31 Receita La na Roça

Pudim Caipira

NGREDIENTES

PUDIM:

  • 2 copos de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • Coco ralado a gosto

PARA A CALDA:

  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de água
  • MODO DE PREPARO

    CALDA:

    1. Derreta o açúcar até ficar em ponto de caramelo.
    2. Depois acrescente a água e deixe derreter os torrões de açúcar.
    3. Espalhe em um fôrma para pudim e reserve.

    PUDIM:

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
    2. Coloque na fôrma e leve ao forno em banho - maria.

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