Ingredientes:
- 1 xícara de arroz doce pronto (da receita anterior)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de canela
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
- Misture o arroz doce com o ovo, a farinha, o fermento e a canela.
- Aqueça o óleo em fogo médio e, com uma colher, coloque porções da massa para fritar até dourar.
- Retire e escorra em papel-toalha.
- Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.