Ingredientes
- 500 ml de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- Canela a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
- Mexa bem antes de ligar o fogo para dissolver o amido.
- Leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar.
- Quando ficar cremoso, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Misture bem e sirva quente.
- Finalize com canela por cima, se desejar.
Dica da Roça
Sirva acompanhado de bolo de fubá ou pão caseiro quentinho nos dias de frio repentino.
