Ingredientes:
- 200g de bacon picado
- 2 cebolas grandes picadas
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante. Retire e reserve.
- Na mesma panela, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até que fique dourada e crocante.
- Tempere com sal, pimenta e adicione o bacon frito.
- Misture bem, finalize com a salsinha e sirva em seguida.
Espero que goste das receitas!