Pudim de leite condensado

Ingredientes

Pudim

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 3 ovos

Calda

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água quente

Modo de preparo

1. Derreta o açúcar em fogo baixo.
2. Quando estiver dourado, coloque a água quente cuidadosamente.
3. Mexa até formar uma calda.
4. Espalhe na forma de pudim.
5. Bata leite condensado, leite e ovos no liquidificador.
6. Despeje na forma.
7. Cubra com papel-alumínio.
8. Asse em banho-maria a 180 °C por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.
9. Espere esfriar.
10. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
11. Desenforme gelado.