Purê de abóbora

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INGREDIENTES

  • 3 batas médias
  • 2 fatias de abóbora tipo moranga
  • 1 colher de chá de margarina
  • 1 colher de chá de requeijão
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de sal
MODO DE PREPARO
  1. Descasque as batatas e a abóbora, corte em pedaços pequenos e ferva até que fiquem bem macias.
  2. Retire toda a água, esmague bem acrescentando o sal, a margarina, o requeijão e mexendo muito bem.
  3. Por último acrescente o queijo ralado e mexa mais um pouco.

Fonte: Receita da Roça

Com muito ❤️ por GO7.SITE