Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
Modo de Preparo:
- Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo e espalhe em uma forma de pudim.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Asse em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.