INGREDIENTES
- 250 g de castanha-do-pará
- 200 g de manteiga sem sabor (mole)
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de trigo
- 1 xícara e 1/2 de amido de milho
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Triture a castanha e misture com os demais ingredientes.
- Unte a forma ou use papel manteiga.
- Faca os docinhos no formato que desejar.
- Asse em forno (pré-aquecido) à aproximadamente 200°C.
- Deixe-os no forno ate ficarem durinhos, mas ainda branquinhos.
- Retire e passe no açúcar cristal ou refinado.