INGREDIENTES
- 8 cajus cortados em rodelas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 150 g de castanhas de caju torradas sem sal ou xerém (que é a mesma castanha só que quebradinha)
MODO DE FAZER
Passar os cajus pelo mixer com ½ copo de água.
Levar ao fogo com o açúcar, mexendo sempre até reduzir e ficar avermelhado.
Acrescentar a castanha de caju e misturar para ela ficar envolta pelo doce.
