Frango com Quiabo

Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços
• 500g de quiabo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para refogar

Modo de Preparo:

1. Tempere o frango com sal, pimenta e suco de limão.
2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o frango e frite até ficar bem dourado.
4. Acrescente os tomates e um pouco de água, deixando cozinhar até o frango ficar macio.
5. Lave o quiabo, corte em rodelas e adicione ao frango. Cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Sirva com arroz branco.