Picadinho na travessa
1 kg de patinho em cubos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1
1 kg de patinho em cubos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1
gredientes (4 porções) 3 ovos 1 gema de ovo (para pincelar a rosca) 3 copos de leite morno 3 colheres (sopa) de margarina 1 e
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