Arroz com Pequi e Linguiça Caipira

 Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz

• 4 pequis lavados

• 2 linguiças caipiras em rodelas

• 1 cebola picada

• Alho e sal a gosto

Modo de preparo:

1. Frite a linguiça e reserve.

2. Refogue cebola, alho e pequi.

3. Acrescente o arroz e misture.

4. Coloque a água e cozinhe em fogo baixo. No final, adicione a linguiça frita.