- Ingredientes :
- 500g de massa folhada pronta
- 2 xícaras de leite
- 4 gemas
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Modo de preparação :
- Abra a massa folhada e corte em quadrados. Asse conforme as instruções da embalagem até dourar.
- Para o creme, aqueça o leite com a baunilha. À parte, mistura gemas, açúcar e amido de milho.
- Transfira o leite quente sobre a mistura de gemas, confundindo sempre. Leve ao fogo até absorver.
- Recheie os quadrados de massa folhada com o creme.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
