Ingredientes
- 2 caixas de gelatina sabor maracujá
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água gelada
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- Polpa de maracujá para decorar
Modo de preparo
Dissolva as duas caixas de gelatina na água quente mexendo bem até desaparecer completamente os grãos.
Acrescente a água gelada e misture novamente. Reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá até formar um creme bem homogêneo.
Misture esse creme delicadamente à gelatina já dissolvida.
Despeje em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas até firmar bem.
Finalize com polpa de maracujá por cima antes de servir.
Dica
Se quiser deixar ainda mais cremosa, acrescente 1 pote de iogurte natural ou chantilly batido ao creme.
