Comerciantes do ramo da piscicultura em Juara esperam aumento de até 90% com as vendas de peixe neste período em que se compreende o período dos 40 dias da Quaresma.
Para Leandro Gasque que é piscicultor em Juara, os clientes não estando sendo muito exigentes e estão comprando todos as espécies de peixes, porém, a espécie mais procurada é o pintado.
A Quarta-feira de Cinzas que compreende o início do período de Quaresma para os católicos iniciou com grande procura por peixes desde as primeiras horas da manhã em Juara, e com isso aumentam as expectativas nas vendas em muitos estabelecimentos comerciais em Juara, que contam com o peixe, produto típico para os 40 dias que antecedem a Páscoa.
Os fiéis católicos não comem carne vermelha nesse dia como forma de penitência.
