- Ingredientes :
- 500g de macarrão tipo espaguete
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
- Modo de preparação :
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
- Adicione o creme de leite e o queijo parmesão, misture bem até formar um molho cremoso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Escorra o macarrão e mistura ao molho.
- Sirva com salsinha picada por cima.