Ingredientes:
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1 lata de leite condensado
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2 medidas da lata de leite
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3 ovos
Para a calda:
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
Faça a calda derretendo o açúcar em fogo baixo. Quando estiver dourado, adicione a água com cuidado e deixe engrossar. Despeje na forma de pudim. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador, coloque na forma com calda e asse em banho-maria a 180°C por 1h20. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme gelado.
