Sorvete Caseiro de Leite Ninho

Ingredientes:

• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
• 1 colher (sopa) de emulsificante (opcional, para textura mais cremosa)

Modo de preparação:

1. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó até ficar homogêneo.
2. Despeje a mistura em um pote e leve ao freezer por 2 horas.
3. Retire do freezer e bata com o emulsificante na batedeira por 10 minutos até dobrar de volume.
4. Leve ao freezer por mais 4 horas ou até firmar.
5. Sirva e aproveite!