Bolinho de chuva

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de leite

• 1 ovo

• ½ xícara de açúcar

• 1 colher (sopa) de fermento

• Óleo para fritar

• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa cremosa.

2. Aqueça o óleo.

3. Com uma colher, coloque porções da massa para fritar.

4. Frite até dourar.

5. Passe no açúcar com canela e sirva com café passado na hora