A 8ª edição do Festival de Carnes Saleiro consolidando mais uma vez o evento como um dos maiores encontros gastronômicos do noroeste de Mato Grosso, e segundo o presidente da Acrivale, Ricardo Bianquini, foram comercializados 2.982 quilos de carne, número que se aproxima da marca de três toneladas durante a programação.
O volume de vendas impressiona e demonstra o crescimento do festival, que reuniu milhares de visitantes em torno da gastronomia, da música e do entretenimento.
Durante entrevista, Ricardo Bianquini destacou que o resultado superou as expectativas da organização e refletiu a diversidade de opções oferecidas ao público.
“Foram 2.982 quilos de carne. Para não falar 3.000, porque depois o pessoal diz que a gente está exagerando, mas foi aproximadamente isso”, comentou o presidente.
Diversidade de sabores atraiu o público
Ao longo do festival, os visitantes encontraram uma ampla variedade de carnes, incluindo cortes bovinos, aves, peixes e caprinos, preparados por assadores e expositores que transformaram o evento em uma verdadeira vitrine da gastronomia regional.
Além da culinária, a programação contou com atrações musicais, proporcionando um ambiente de confraternização entre famílias, produtores rurais e visitantes de Juara e da região.
Encerramento com música e agradecimentos
O encerramento da festa acontece às 22h, com show da dupla Diogo & Alexandro, fechando a programação da oitava edição.
Ricardo Bianquini agradeceu a participação da comunidade, dos expositores, patrocinadores e colaboradores que contribuíram para o sucesso do evento.
“Foi uma festa linda. Tivemos muita música, muita carne boa, muita gente boa e muita conversa boa. É isso que a gente precisa: um momento para reunir as pessoas e celebrar”, afirmou.
Organização já projeta a próxima edição
Mesmo com o encerramento da edição deste ano, a organização já começou a olhar para o futuro. O presidente da Acrivale confirmou que o 9º Festival de Carnes Saleiro deverá acontecer entre o fim de julho e o início de agosto de 2027.
Segundo ele, a expectativa é ampliar ainda mais o evento, mantendo a proposta de fortalecer a gastronomia regional e consolidar o Festival Saleiro como o maior evento do segmento no noroeste de Mato Grosso.
“Guardem essa data. No ano que vem esperamos todos vocês no 9º Festival de Carnes Saleiro, o maior festival de carnes e gastronomia do noroeste do estado de Mato Grosso”, convidou.
