Torta gelada de bolacha

Ingredientes

Creme:

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixa de creme de leite

• 500 ml de leite

• 2 colheres de amido de milho

Montagem:

• 1 pacote de bolacha maisena

• 1 xícara de leite (para molhar as bolachas)

Cobertura (opcional):

• 100 g de chocolate picado ou raspas

Modo de preparo (passo a passo)

Creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.

2. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.

3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

4. Deixe esfriar um pouco.

Montagem
5. Molhe rapidamente as bolachas no leite.
6. Em uma travessa, faça uma camada de bolacha.
7. Cubra com uma camada de creme.
8. Repita as camadas até terminar.
9. Finalize com chocolate picado ou raspas.

Finalização
10. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.