Empadão de frango

Ingredientes da massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal

Recheio

  • 2 xícaras de frango desfiado
  • Requeijão
  • 1/2 cebola
  • 1 tomate
  • Milho a gosto

Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes da massa até formar uma massa uniforme.
  2. Reserve na geladeira por 20 minutos.
  3. Refogue a cebola e o tomate.
  4. Acrescente o frango e o milho.
  5. Desligue e misture um pouco de requeijão.
  6. Forre uma forma com parte da massa.
  7. Coloque o recheio.
  8. Cubra com o restante da massa.
  9. Pincele gema.
  10. Asse até dourar.

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