Receita da Roça

Ingredientes 500 g de tapioca 2 cocos secos 1 xícara de açúcar 1 caixinha de leite condensado 1 pote de leite de coco de 200

INGREDIENTES DA COSTELA – 750 gramas de costela em tiras – Sal a gosto INGREDIENTES DE FAROFA – 2 bananas nanicas – ½ cebola –

INGREDIENTES 1 ½ xícara (chá) de farinha de mandioca torrada 2 bananas-prata ½ cebola roxa 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de manteiga sal

INGREDIENTES 2 kg de batata bolinha com casca 2 colheres (sopa) rasa de sal grosso 2 pimentas dedo de moça bem picadas Orégano a gosto

INGREDIENTES 2 xícaras de milho 2 ovos 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 colher (chá) de sal 1 xícara de fubá

INGREDIENTES 3 batas médias 2 fatias de abóbora tipo moranga 1 colher de chá de margarina 1 colher de chá de requeijão 2 colheres de sopa

Ingredientes: Para o recheio: 4 espigas cozidas e debulhadas, refogadas com um pouco de manteiga (1 colher de sopa rasa) 1 xícara (chá) de molho

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de xarope de groselha 1 romã debulhada Sorvete de baunilha a

Ingredientes: 1kg de manga sem fibras (Haden, Palmer) 1 litro de água 2 xícaras (chá) de açúcar 100g de gengibre ralado 3 pimentas vermelhas, sem

INGREDIENTES 1 quilo de batata 1 colher de margarina 1/2 cebola picada 1 lata de creme de leite 1 pote de requeijão 3 colheres de

  INGREDIENTES 500g de macarrão tipo penne 200g de mussarela picada 200g de presunto picado 1 tomate picado 1/2 de cebola picada 5 colheres de

Ingredientes 3/4 de xícara (140 g) de grão-de-bico cru 3 litros de água 2 colheres (chá) (8 g) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá)