Receita da Roça

Torta de Abacaxi

Torta de Abacaxi Ingredientes: 1 abacaxi médio cortado em cubos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água 2 colheres de sopa de amido de

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Quindim

Ingredientes: 12 gemas 2 ovos inteiros 200g de açúcar 100g de coco ralado 50g de manteiga derretida 1 colher de chá de essência de baunilha

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Pão de Queijo

Ingredientes: 500g de polvilho doce 250ml de leite 100ml de água 100ml de óleo 2 ovos 200g de queijo meia cura ralado Sal a gosto

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Moqueca Baiana

Ingredientes: 1kg de peixe (como cação ou robalo) em postas 200ml de leite de coco 2 tomates picados 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão verde

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